《生物揭秘》-美食制作系列之糯米彩团
来源:周老师发布时间:2019-05-22浏览次数:429

花青素是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,是植物花瓣中的主要呈色物质,水果、蔬菜、花卉等五彩缤纷的颜色大部分与之有关。花青素具有丰富的营养价值,能够增强血管弹性,预防心脑血管疾病,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,增强视力。经常吃富含花青素的食物对青少年同学的身体健康具有极大的益处,因此5月17日,同学们利用常见的紫薯,艾草,糯米粉,红豆沙制作出兼具营养可口的彩团。