生物微课堂生活技能篇之制作米酒
来源:发布时间:2019-05-22浏览次数:167

5月17日的生物微课堂,同学们带来了糯米、酒曲等材料进行米酒的制作。同学们通过蒸米,冷却、混合酒曲等步骤都成功制作出了米酒。通过这次活动,同学们初步了解了微生物发酵的基本原理以及其在生活中的广泛应用,提高了学生学习生物学的兴趣。